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camo(かも)です*^-^* JK弁当を毎日15分で作っています。手抜きだけど見た目勝負!!!


by chikuchikunoheya

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タグ:お弁当 ( 194 ) タグの人気記事

【高1女子のお弁当】麺類を入れるポイントと今日のお弁当箱


こんにちは camoです(*^_^*)

今日は雨がすっごい。
気温も上がらず、肌寒いです。

そんな朝ですが、娘ちゃんはいつもどおりに6時半に家を出て登校。

中学はほぼ毎週土曜日も授業がありましたが、娘の高校は月1回土曜セミナーと、2学期から特別セミナーと、毎週ではないのでスケジュール要確認なのです😳💧
←忘れて寝過ごす危険!

いつも土曜日はお昼帰宅ですが、今日は部活の保護者会があるのでお弁当もち。

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軽く焼きそば😊

✅ 麺類をお弁当に入れるポイント

麺はお箸で一口ずつ丸めて詰める
→冷えて水分が減ると、ぜんぶがひともちになってほぐれず食べにくいのです

めんどうでもここだけはおさえておいてね😊❤️


今日使ったお弁当箱は、セリアのフードパック。

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 いちごケーキ柄は人気らしく、すぐ売り切れてたよ。
これは大小2サイズのうちの、大きいほう。
焼きそばひと玉とキャベツ豚肉たっぷり入れて、これくらい。少なく見えるけど結構入ってます。

手前のボヌールMサイズには、オレンジとキウイを入れてビタミン補給。

さて、わたしもお昼過ぎに学校につくように出かけなきゃ😊
迷子にならないか心配…(すごい方向音痴!笑)




by chikuchikunoheya | 2019-06-15 09:00 | 高校女子のお弁当 | Comments(0)

【つくりおき素材のすゝめ 大根は煮る前にコレをせよ!】


こんにちは camoです。

雪が降ったら困るわ。

出かける前に、ちょいとつくりおき。

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大根と牛肉の炒り煮
野菜がんもの含め煮
茹でブロッコリー
ミニトマト
汁用大根
えのき

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ミニトマトは、パックのままではなく一度洗ってからジップロックしておくと、使うときもそのままINできるし、シワシワになりにくい(←当社比)

汁用大根は、短冊に切っておくと朝袋から鍋に入れるだけで時短になります。
1つは冷蔵、1つは冷凍。

えのきは石づきを取って洗って、平らにジップロックして冷凍保存。使うときは適量をポキっと折って。

大根の煮物を作るときは、乱切りにしたあとお皿に広げてレンジでチンします。半透明になるまで火を通してから肉と炒めて出汁で味付けし、炒り煮に。早目に作っておくと、放置している間に味が沁みます。



by chikuchikunoheya | 2019-02-11 16:05 | ちゃっちゃとお料理 | Comments(0)

【お弁当でお悩みのみなさんへ「こんなんでもイケる」15分弁当の参考にどうぞ】



こんにちは camoです。


わたくし、ことしで7年目のお弁当生活でして、週に5~6回作っております。

ご存じの方も多いと思いますが、改めて言います。



わたしは料理がちょー―苦手です!!!!


さらに

わたしは早起きできませーーーん!!!!


ということで、料理が苦手で早起きできないのに7年も何とかやってきたコツなんかをこのブログに書いてるわけです。
(けっこうさぼってるけどwww)

つくりかたはブログに、毎日の記録はインスタグラムにUPしていますので、

「今日はどんなブッ込み弁当なのかな~」

と興味を持たれた方は、ぜひこちらをフォローミ―110.png


インスタにはごく一部のお弁当しか載ってないけど
(なんせ7年分週6回だからハンパないのよ画像枚数が!)

「な~んだ、こんな雑でも弁当として成り立つわけね」

って気楽になってもらえたらいいな~。

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すてきな暮らしをされてる方がいっぱい!100人のESSEプラチナレポーターズ

by chikuchikunoheya | 2019-01-27 13:12 | 女子中学生のお弁当 | Comments(0)

【中3女子のお弁当 オムライスのケチャップごはんのひみつ】


こんにちは camoです。

テスト最終日は、学校や塾で自習しないで帰ってくるらしく。

おうちでお昼食べるんだって。


母は仕事なので留守弁。

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オムライスのごはんは、ケチャップではなく

レトルトのミートソース

を使うと、具もコクもオールインで便利。

バジルを振るとさらに美味しいよ(*´ω`*)




by chikuchikunoheya | 2018-10-17 08:28 | 女子中学生のお弁当 | Comments(0)

【中3女子のお弁当 卵焼きを花型にしてみた!】


こんにちは camoです。


9月は月曜日がお休み多くて、曜日感覚狂うわー。


今日は休み明け、火曜日の15分弁当。


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卵焼き、花型になってる♪


昨日の夜仕込んでおいたのよ(*'▽'*)


作り方はこちら。

↓↓↓


竹串でお花の卵焼き♪キャラ弁おかずに♪ 

by akemi3mama 

#share_twi #cookpad


by chikuchikunoheya | 2018-09-25 10:12 | 女子中学生のお弁当 | Comments(0)

【中3女子のお弁当 暑いから蕎麦弁】

夏休みですが、毎日お弁当です。

こんにちは camoです。

娘はなにやら勉強以外が忙しいらしく、ウチに帰っても遅くまで書いたり調べたりしてます。

母は午前午後とはしごで工作教室です。

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なんかもう、胃も疲れてるので、今日は蕎麦。

あ、右が娘弁当で、左がわたし弁当。

公民館の片隅でこそこそ掻き込んでます(笑)


by chikuchikunoheya | 2018-07-26 13:00 | 女子中学生のお弁当 | Comments(0)

【中3女子のお弁当 ウケより〇〇が大事】




こんにちは camoです。

久しぶりにお弁当。

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息子が大学進学で家を出て、
春からお弁当がひとつになりました。

アホみたいにデカかった息子弁に比べ、中学生女子のごはんの量の少なさったら!

毎日炊く米が2分の1になったよ。

そして弁当は、2個から1個に減ったとはいえ、手間的にはそんなに変わらないんだよー。


インゲンの肉巻きを、そのまんまどーんと白飯の上に並べてみた。

娘、帰宅して曰く

「おかずが肉と卵巻きだけとか、種類少なすぎ(ㆀ˘・з・˘)」

とのことよ。


肉巻きどーん‼️の破壊力、スルーなのか⁉️
((((;゚Д゚)))))))



【教訓】インパクトより品数。

女子は厳しい。






by chikuchikunoheya | 2018-06-26 21:04 | 女子中学生のお弁当 | Comments(0)

【つくりおき素材のすゝめ 水曜日だから10パック】


こんにちは camoです。

水曜日ですよー。
明日は木曜日、ゴミの日ですよー。

ゴミをなるべくためないように、水曜日と日曜日に下ごしらえ。

バレエの間に買い物→10時帰宅→晩ごはん食べながら調理。



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それぞれ解説すると、

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買ってきたものをすぐに洗って切ったり、焼いたり、漬け込んだり。

そのまま冷蔵庫に入れたら多分しばらく使わないから、ここまでやっておけばやる気にもなるでしょ。




by chikuchikunoheya | 2018-06-06 23:23 | ちゃっちゃとお料理 | Comments(0)

【よつ葉生協の食材を使って 国産豚肉のナス巻き巻き】


こんにちは camoです。

たくさん食べる息子が巣立ち、旦那は単身赴任中。いまウチにいるのは、中学生女子とアラフィフと後期高齢者。

食生活を「量より質」に変えていこうと、最近はよいものを少量摂るようにしてます。


めんどくさがりなわたしは、買い物が苦手。
最低限度のおつかいで済むように、生協さんを利用していますが、新たによつ葉生協さんも利用することにしました。

さっそく新規加入キャンペーンでいただいた国産豚肉を使って、お弁当のおかず。

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つくりおき素材のナスを薄切り肉で巻き巻き。

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フライパンで表面を焼いて、中火で中まで蒸し焼きに。

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最後にポン酢を回しかけ、味をつけたらできあがり。

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今日は音楽教室なんだって。

娘の学校は、学校から市民会館まで歩いて行くんだけど、その道中が毎回楽しすぎるらしく、前の日からみんなでわくわくしてるとか。

まだまだお子ちゃまねー。



by chikuchikunoheya | 2018-06-06 08:51 | ちゃっちゃとお料理 | Comments(0)

【つくりおき素材のすゝめ 朝ごはんを食べている間にコレできます】


こんにちは camoです。


4月に夏日を記録したかと思えば、今日は3月下旬とか。



いい加減にしてくれーーー!!

何着たらいいのかわからないじゃないかー!!

\(*`∧´)/ ムッキー!!



・・・って怒っても仕方ないので、今日も「つくりおき素材のすゝめ」。



わたしよく「忙しそうなのにマメに料理してるけど、そんな時間どうやって作ってるの?」と聞かれますけどね。


時間なんぞ、わざわざ作りませんとも!!!!

だってメンドクサイこと嫌いだもん。

さらにお料理とかマジで苦手だもん。



だから「時間をつくってまでやってない」わけですよ。


ではいつやるのかというと。



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たとえばご飯を食べてるとき。

(今日の朝ごはんはこんな感じですけどね。野菜と鮭と玄米で。朝は必ず食べるけど、量は少なめ。)


ふつうだいたい早くても10分くらいはかかるでしょ?

その時間を使うわけよ。


わたしがご飯食べてる横で、こんなことが起きている。


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タマゴを茹でているのだよ。

ゆで卵ってさ、別につきっきりで見てなくてもOKじゃん。

火にかけて沸騰したら、中火にして約10分。

その間にごはんを食べるのよ!!!

そして食べ終わった食器を洗う前に殻をむいて、ビニル袋に麺つゆといっしょに入れて冷蔵庫にIN!


はい、1個つくりおき素材できましたけど。



わざわざゆで卵をつくるのはメンドクサイ。

だからご飯食べてる間に茹でて、片づけするついでに加工しちゃう。

かなり精神的にも時間的にも負担が減るというわけですよ奥さん!


なんでもついでついでにやってしまうと、あとがグーンと楽チンなのです*^-^*




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