camo(かも)です*^-^* 中学生女子のお弁当を毎日15分で作っています。手抜きだけど見た目勝負!!!


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*出演・書籍掲載*

●2009.4月
NHK「こんにちは!いっとろっけん」で
工作指導の様子を取材・放送していただきました。

●2012.5月
ブティック社「フエルトのおままごとあそび」に
フエルト作品とレシピを掲載していただきました。

●2012.7月
フジTV「ノンストップ!」で
Canon PIXUSのモニターおよび活用法について
出演させていただきました。


esse

●2011プラチナレポーターに選んでいただきました♪

*ESSE 8月号ノルデイックパンケーキパン
*ESSE 12月号巻頭特集ホットケーキミックスのおやつ
*ESSE 1月号きのこちゃんおにぎり
*ESSE 3月号みんなの手帳術を拝見

●2012プラチナレポーターに選んでいただきました♪

*ESSE4月号 From ESSE web カメラストラップ
*ESSE5月号 From ESSE web 壁面をかわいく飾っちゃおう
*ESSE6月号 From ESSE web 携帯でぴぴっと読み取り名刺
*ESSE8月号 PIXUSでこどもが楽しめる夏のアイテム
*ESSE9月号 From ESSE web くまちゃんカレー
*ESSE1月号 「JAみんなのよい食プロジェクト」我が家のお雑煮
*ESSE3月号 From ESSE web カルデイの食材を使って
*ESSE4月号 From ESSE web 入園入学のカンタン手作りグッズ
*ESSE5月号 From ESSE web こいのぼりウエハース
*ESSE6月号 From ESSE web ノルウェーサーモンレシピ

●Canon 「PIXUS×ESSE 想いをカタチにプロジェクト」PIXUS活用帳4月のTips about PIXUSにピックアップしていただきました♪


●2013プラチナレポーターに選んでいただきました♪

*明治クリーミースム~ス モニター
*ESSE12月号 おもてなしアイデア


●2014プラチナレポーターに選んでいただきました♪

*ノルウェー塩サバ モニター
*ESSE12月号 プラバンアクセサリー

【今日のつくりおき 使い回しがきくおすすめ素材はコレ】


こんにちは camoです。

年度始めの忙しいこと!

子どもたちが小学生のときに比べると、本当に予定やタスクの量は減ったけど、それなりにバタバタしてます。


時短のため、晩ごはんの片付けしながらつくりおき。

d0138974_22255970.jpg

もちろんわたしは、「つくりおき素材」派。
材料を切ったり下味つけたりしておいて、あとはその日のメニューに合うものを組み合わせるだけの状態にしておきます。


この中でおすすめは、水菜。

買ってきたらすぐ袋から出して、ザクザクキッチンハサミで3cmくらいにカットし、よく洗って水を切り、タッパーに入れて保存。

あの長いヤツ、いちいち洗って切るのメンドクサーイ!なのに早く使わないと、冷蔵庫の中でドロドロになっちゃう!


だから買ったらすぐ使いやすい状態にして保存しておくのよ。こうしておけば億劫じゃないからちょこちょこ使えるでしょ?(笑)

サラダに、付け合せに、汁の具に、いろいろ使えて便利です!



ゆで卵は麺つゆに漬けてあります。

火が通るのに時間がかかるこんにゃくと鶏モモ肉は、味付けして炒めておきました。

カボチャは出汁で煮てあります。

オレンジは皮も包丁で剥いて、ひと口サイズに切っておくと、すぐに食べられます。


ここまでやっておけば、とりあえず短時間でごはんができる!

ちなみに、画像の品すべて作るのにかかった時間は約30分です。

この30分が、明日からの生活にとってかなり大きいのです。
 



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by chikuchikunoheya | 2018-04-16 22:23 | ちゃっちゃとお料理 | Comments(0)

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