camo(かも)です*^-^* 中学生女子のお弁当を毎日15分で作っています。手抜きだけど見た目勝負!!!


by chikuchikunoheya

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*出演・書籍掲載*

●2009.4月
NHK「こんにちは!いっとろっけん」で
工作指導の様子を取材・放送していただきました。

●2012.5月
ブティック社「フエルトのおままごとあそび」に
フエルト作品とレシピを掲載していただきました。

●2012.7月
フジTV「ノンストップ!」で
Canon PIXUSのモニターおよび活用法について
出演させていただきました。


esse

●2011プラチナレポーターに選んでいただきました♪

*ESSE 8月号ノルデイックパンケーキパン
*ESSE 12月号巻頭特集ホットケーキミックスのおやつ
*ESSE 1月号きのこちゃんおにぎり
*ESSE 3月号みんなの手帳術を拝見

●2012プラチナレポーターに選んでいただきました♪

*ESSE4月号 From ESSE web カメラストラップ
*ESSE5月号 From ESSE web 壁面をかわいく飾っちゃおう
*ESSE6月号 From ESSE web 携帯でぴぴっと読み取り名刺
*ESSE8月号 PIXUSでこどもが楽しめる夏のアイテム
*ESSE9月号 From ESSE web くまちゃんカレー
*ESSE1月号 「JAみんなのよい食プロジェクト」我が家のお雑煮
*ESSE3月号 From ESSE web カルデイの食材を使って
*ESSE4月号 From ESSE web 入園入学のカンタン手作りグッズ
*ESSE5月号 From ESSE web こいのぼりウエハース
*ESSE6月号 From ESSE web ノルウェーサーモンレシピ

●Canon 「PIXUS×ESSE 想いをカタチにプロジェクト」PIXUS活用帳4月のTips about PIXUSにピックアップしていただきました♪


●2013プラチナレポーターに選んでいただきました♪

*明治クリーミースム~ス モニター
*ESSE12月号 おもてなしアイデア


●2014プラチナレポーターに選んでいただきました♪

*ノルウェー塩サバ モニター
*ESSE12月号 プラバンアクセサリー

【安い細切れブタ肉を美味しく食べるワザ】


こんにちは camoです(*^◯^*)

明日からお弁当始まるわ〜。

今夜は素材の冷凍ストックつくらなきゃ。


同じく明日からお弁当のみなさんに、わたしがよくやる「安いお肉を美味しそうに見せるワザ」をご紹介するね!(*^◯^*)


フツーにパックで売ってる安い豚コマ肉。

これ、お弁当用に朝焼いて詰めると、冷めたらパサパサだったり、肉汁みたいなのがでちゃって他のおかずに侵食しちゃったりするんだよねー(>_<)

そこで。

いつものようにお肉を味付けして焼いたあと、最後にあるものを加えます。

するとね、

冷めてもしっとり、しかも汁出ない!!!!


d0138974_18535001.jpg


その正体は・・・


片栗粉!!!!

水溶き片栗粉でお肉をコートしちゃうワケ。

パサパサだとツヤもないし美味しそうに見えないんだよねーヽ(´o`;

それが片栗粉効果で柔らかツヤツヤ美味しそうに見えるんだよねー❤️


特にお弁当ってさ、


フタ開けた瞬間のインパクトで決まるじゃない?



まあダマされたと思って、明日のお弁当のお肉、水溶き片栗粉でコーティングしてみて!

きっとお昼まで美味しそうだと思うよ〜❤️




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by chikuchikunoheya | 2017-01-10 18:34 | 男子高校生のお弁当 | Comments(0)

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