camo(かも)です*^-^* 中学生女子のお弁当を毎日15分で作っています。手抜きだけど見た目勝負!!!


by chikuchikunoheya

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*出演・書籍掲載*

●2009.4月
NHK「こんにちは!いっとろっけん」で
工作指導の様子を取材・放送していただきました。

●2012.5月
ブティック社「フエルトのおままごとあそび」に
フエルト作品とレシピを掲載していただきました。

●2012.7月
フジTV「ノンストップ!」で
Canon PIXUSのモニターおよび活用法について
出演させていただきました。


esse

●2011プラチナレポーターに選んでいただきました♪

*ESSE 8月号ノルデイックパンケーキパン
*ESSE 12月号巻頭特集ホットケーキミックスのおやつ
*ESSE 1月号きのこちゃんおにぎり
*ESSE 3月号みんなの手帳術を拝見

●2012プラチナレポーターに選んでいただきました♪

*ESSE4月号 From ESSE web カメラストラップ
*ESSE5月号 From ESSE web 壁面をかわいく飾っちゃおう
*ESSE6月号 From ESSE web 携帯でぴぴっと読み取り名刺
*ESSE8月号 PIXUSでこどもが楽しめる夏のアイテム
*ESSE9月号 From ESSE web くまちゃんカレー
*ESSE1月号 「JAみんなのよい食プロジェクト」我が家のお雑煮
*ESSE3月号 From ESSE web カルデイの食材を使って
*ESSE4月号 From ESSE web 入園入学のカンタン手作りグッズ
*ESSE5月号 From ESSE web こいのぼりウエハース
*ESSE6月号 From ESSE web ノルウェーサーモンレシピ

●Canon 「PIXUS×ESSE 想いをカタチにプロジェクト」PIXUS活用帳4月のTips about PIXUSにピックアップしていただきました♪


●2013プラチナレポーターに選んでいただきました♪

*明治クリーミースム~ス モニター
*ESSE12月号 おもてなしアイデア


●2014プラチナレポーターに選んでいただきました♪

*ノルウェー塩サバ モニター
*ESSE12月号 プラバンアクセサリー

【 高1男子弁当 キレイな目玉焼きにはコツがあるのだ! 】

こんにちは camoです*^-^*


まだバリバリ制服冬物なのに、こんなに気温が高いと煮えちゃうんじゃないかと思うわ。

そして過保護息子は「気温に合わせて上着を脱ぐ」というスキルをまだ見につけていないようで、いつもフーフー言っている。ダイジョウブか?

まあ、本人曰く「脱ぐと忘れてきちゃうし、手に持つと邪魔だから、着てる方が安全」というそれなりの理由は一応あるらしい。



でもさ、昨日今日あたりは、やっぱ脱ごうよ。


そんな熱中症が心配な今日のお弁当、いってみよー!


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・牛焼肉
・茹で春菊
・にんじんのナムル
・しめじソテー
・目玉やき
・麩のおみそ汁




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牛肉が目玉焼きに乗っかられて見えない。
まあいいや、オージービーフの薄~いヤツだし、今日の主役は目玉焼きってことで。


ところで、目玉焼きの黄身を黄色くきれいに焼くコツ、しってる?

フライパンに卵を割り入れて焼くと、どうしても黄身に白い膜がかかってしまって、まっ黄色にならないんだよね。

まっきっきーな目玉にするにはね。

① 卵を黄身と白身に分ける

② 熱したフライパンに白身を丸く落として焼く

③ 白身のまわりがすこし固まってきたら、真ん中に黄身をそっと乗せる

④ フタをして、火加減を見ながら黄身に火を通す



これでまっきっきーな目玉焼きになるよ。

ちなみに、わたしは表面が固まったら火を止めて、フタをしたまま予熱で黄身にしっかり火をとおします。お弁当だし半熟は心配なので、完全に固めてますっ!!


ひと手間でキレイな色のお弁当になるからね。ぜひやってみてね♪( ̄▽ ̄)






そんなことより、やばいやばい。

明日はイベント出展だというのに、まだ半分しか準備が終わってなーい。




でもダイジョウブ。

だってワタシ、『YDK(やればできる子)』なんですもの!

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by chikuchikunoheya | 2015-04-28 09:02 | 男子高校生のお弁当 | Comments(0)

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