ちくちく日記

【 塾がない日はちょっと少なめ 肉じゃが弁当 】

こんにちは　camoです＊＾－＾＊

新年度が本格始動し
最近出ずっぱりで～す。

昨夜も会議で帰宅が９時過ぎ。
ちびこは寝てて、息子は勉強してた。
そして弁当箱は放置してあった。
なにも言わずにいたら、そのまま寝た(￣_￣|||)
懲りないヤツだ。



ということで、
いつものMUJI二段弁当箱ではなく、
サーモスの保温ランチジャー。





・肉じゃが
・ゆでもやしとゆでたまご
・プチトマト
・デザートのブドウ（別容器）


肉じゃがは、ジャガイモだけ先に
シリコンスチーマーでやわらかくなるまで蒸しておき、
ひき肉とタマネギをめんつゆで味付けしただし汁に投入、
ジャガイモにおいしい汁がしみこむまで
弱火で煮たあと、
片栗粉でトロミをつけました。
ジャガイモ１個分で作っています。



雨です、気温低いです。


来週の懇親会に何着ていこうか悩み中。

ふだんオサレと縁がないもんで、
手持ちの服がみんないい加減～(´д｀lll)




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【 ミートボール詰めたぞ！お花でラブリー弁当 】

こんにちは　camoです＊＾－＾＊

何で月曜日ってこんなに眠いのでしょうか・・・。


今週も元気にお弁当いってみよー！




・ミートボール（市販品）＋ボイルもやし・にんじん・絹さや
・プチトマト
・ウズラ卵フライ
・ハム

花いっぱい入れた！
女子弁だー！




＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


月曜日はあれこれと用事が多い割りに
ウチにいると雑用に追われてなかなかはかどりません。

今週はいろいろ詰まっているので
集中してデスクワークを終わらせたくて、
９時になるのを待って近所のミスドに一式もって出かけました。


「あれ～！なにやってるん？」
友人にバッタリ。


「コンニチハ～！」
友人にバッタリ。


「コーヒーおかわりいかがですか～？」
友人がバイト中。



近所はイカン。
人に逢いすぎる（笑）

あやしい行動バレバレや～ん。






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【 旬なタケノコ＆そぼろのお弁当 】

こんにちは　camoです＊＾－＾＊

今朝は寒いです。。。
不安定なお天気、いつまで続くのでしょうか…。


春の食材といえば、タケノコ。
今年もたくさんいただきました。

米ぬかでやわらかくゆでた後、
薄く味付けしてジップロックに入れ冷凍しています。
（冷凍庫パンパンです～）

タケノコは煮ものそのまんまだと
足が速いのでちょっとこわい。
しっかり味付けしてそぼろに混ぜ込んでみました。




・たけのこと豚ひき肉のそぼろ
・ちくわチーズ
・ほうれん草のオムレツ
・お花ウインナー
・じゃがいもの磯辺巻風


じゃがいもは皮をむき
シリコンスチーマーで1～2分火を通します。
フライパンで軽くあぶり、醤油をたらして味付け。
最後に海苔を巻きます。



あっという間に金曜日。



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


きょうはちびこちゃんがバスに乗って
足利学校まで行くそうです。

前に植えたおイモ、（その時の様子はこちら）
もうぜんぶ芽が出て元気に大きくなっているそうです。

論語のお勉強がメインだそうですが、
ちーちゃんが植えたじゃがいもに会えるのも楽しみだそうで。


ちょっとさむそうだね～。






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【 体力テストにつき おにぎり弁当 】

こんにちは　camoです＊＾－＾＊

不安定なお天気が続いてます。
ここも午後からカミナリやら突風やら
注意報が出てました。
朝はとてもいいお天気だったのに。

今日のお弁当は、初おにぎり。



・おにぎり（昆布と練り梅ブレンド）
・だし巻き卵
・枝豆串
・海苔巻きチキン（市販品）
・コロコロポテト（市販品）


体力テストのため、朝から少し離れたところにある
市の総合グラウンドまで行くのだそうな。

外でお弁当食べるのだろうな～ってことで、
おにぎりにしてみた。


昼からゴロゴロ、重い雲がひろがって、
ちょっと心配していたら、
２時過ぎに帰ってきた！
ちょっとはやすぎやしないか！？
天気予報で昼から雨だから
大急ぎで全競技午前中に済ませたんだって。
しかもお弁当は学校に帰ってきてから食べたらしい。

む～ん。

おにぎり・・・。






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【 鶏つくね串とほうれん草のソテー そして授業参観 】

こんにちは　camoです＊＾－＾＊

連日息子ネタでお送りしております。


今日の弁当は手ぬき三昧。



・鶏つくね串（生協でGET）
・ほうれん草とコーンのソテー
・カニシュウマイ（市販品）
・花形ウインナー


ってことで、出来合いを詰め込んだって仕上がりです。


ちびこは毎朝兄のお弁当をうらやましそうに眺めてます。


「ねえまま、お兄ちゃんのお弁当さあ、
　ごはんの部分は毎日いっしょだね」


は！？(￣_￣；)

ごはんはそんなにバリエーションないでしょ？フツー。
きのうは青で今日は赤で明日は黄色、とか？

ちびこもまたトンチンカンなのです・・・残念。



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


午後は息子の中学の初授業参観でした。

よりによって書写の時間、
お習字ですよ、筆ですよ、墨ですよ！！

ぎゃーーーーー！！！щ(｀□´；)щ

授業は先生のお話がとても面白く
子どもたちの様子も素晴らしくてよかったんだけど、
片付けの段になって、もう親たちはハラハラしっぱなし。

新しい制服を墨で汚さないだろうかーーーーー！！


字なんてもうどうでもよくて
とにかく墨はねばかりが気になった１時間でした（笑）


その後の学級懇談会では
みなさんのいろんな意見が聞けて
大変よかった。

みんな心配ポイントは同じね。

荷物が多すぎてかわいそう、というのが圧倒的でした。
それからクタクタになって帰ってきて
たくさんの課題を眠そうにやっていることや、
それでも子どもたちは毎日楽しくてしょうがないといってること。

すごくほっとしました。


少しずつ学校のことを知って
保護者さんたちともなかよくなれたらいいな～と思ってます＾＾



懇談が終わり、
携帯見たら、友からメール。


はっ！！！Σ(・ω・|l|)

ちびこのスイミング、すっかり忘れてたーーーー！！！


ウチに帰ったら
もう友がピックアップして送り込んでくれたあとでした・・・。


すまない、友よ、娘よ。





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